前置问题

依赖的Protocol Buffers v3.1.0没有osx-aarch_64版本。
如果您使用的其他版本，您可以在这里的Protocol Buffers Release链接中找到osx-aarch_64版本：链接地址.

以下摘自错误描述里面的信息
 mvn deploy:deploy-file 
 -DgroupId=com.google.protobuf 
 -DartifactId=protoc
 -Dversion=3.1.0 
 -Dclassifier=osx-aarch_64 

错误描述

解决方案

由于Mac的M系列芯片与osx-x86_64版本兼容，因此在此版本可供下载之前，您需要手动指定osx-x86_64版本

mvn clean package -DskipTests -Dos.detected.classifier=osx-x86_64