官方下载地址

https://www.oracle.com/cn/java/technologies/downloads/

这个是官方新发布的适配了M1、M2芯片的ARM64版本的jdk8，再也不用去第三方下载了，也不用满世界的去找第三方jdk缺少的jar包了，而且更快更强！！

可以下载免安装版， 这样就可以配置多个版本的jdk了，配置如下

m@mdeMacBook-Pro ~ % vim ~/.zshrc

export JAVA_8_HOME=/Users/m/soft/jdk1.8.0_431.jdk/Contents/Home
export JAVA_11_HOME=/Users/m/soft/jdk-11.0.25.jdk/Contents/Home

# 默认 JDK 版本
export JAVA_HOME=$JAVA_8_HOME
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH

# 切换 JDK 版本的函数
jdk8() {
    export JAVA_HOME=$JAVA_8_HOME
    export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
    echo "Switched to JDK 8"
}

jdk11() {
    export JAVA_HOME=$JAVA_11_HOME
    export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
    echo "Switched to JDK 11"
}

使配置文件生效

m@mdeMacBook-Pro ~ % source  ~/.zshrc

切换jdk版本

m@mdeMacBook-Pro ~ % jdk11
m@mdeMacBook-Pro ~ % java -version
java version "11.0.20" 2023-07-18 LTS
Java(TM) SE Runtime Environment 18.9 (build 11.0.20+9-LTS-256)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM 18.9 (build 11.0.20+9-LTS-256, mixed mode)

m@mdeMacBook-Pro ~ % jdk8
m@mdeMacBook-Pro ~ % java -version
java version "1.8.0_381"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_381-b09)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.381-b09, mixed mode)

idea中配置