ddl-auto 选项：

hibernate:  
  ddl-auto: update  # 可选值：none, update, create, create-drop, validate 

• none: 不做任何操作, 即不使用 Hibernate 自动生成表结构 ¹
• update: 更新表结构
• create: 每次启动删除旧表创建新表
• create-drop: 启动时创建，结束时删除
• validate: 验证表结构，不会更改数据库

建议：

• 开发时使用 update, 但要注意检查生成的表结构是否符合预期
• 测试时使用 create 或 create-drop
• 生产使用 none 并配合数据库迁移工具管理表结构, 禁用 Hibernate 的自动表生成功能
• 如果你已经通过 hibernate 的 ddl-auto 配置（如 update 或 create）让 Hibernate 自动生成数据库表结构，那么通常不需要再额外配置 sql.init 来加载数据库表初始化脚本 ( schema-locations: )（如 schema-init.sql）。

  sql:
    init:
      # - always: 每次启动都执行
      # - embedded: 只对嵌入式数据库( 如 H2、SQLite )执行
      # - never: 从不执行
      mode: ${DATABASE_INIT}
      # schema-locations: "classpath:schema-init.sql"
      data-locations: "classpath:data.sql"

• 保持配置的简单性, 避免混合使用多种初始化方式, 清晰划分职责（表结构vs数据初始化）。如果需要同时使用 ddl-auto 和 sql.init，确保 sql.init 的脚本只包含数据初始化 ( data-locations: )（如 INSERT 语句），而不包含表结构定义（如 CREATE TABLE）。
• 不同环境（开发、测试、生产）可能需要不同的初始化策略
• 避免冲突, ddl-auto 和 sql.init ，一个负责表结构，一个负责数据初始化。

参考: